Теплый салат с вешенками

Ниже рецепт замечательного теплого салата. Слегка обжаренные вешенки — очень сытные и аппетитные.

Ингредиенты:

Вешенки — 300гр

Салатная зелень

Авокадо спелое — 1 шт

Томаты — 2 средних

Фисташки

Для заправки сок лимона, льняное масло.

Что касается приготовления, то тут все быстро и просто:

1. Вешенки обжарим в течение 3 минут
2. Овощи нарезаем, смешиваем с зеленью, заправляем маслом и лимоном. Сверху выкладываем обжаренные вешенки и тут же подаем к столу!